Гірчичний соус дуже легко і швидко готувати. Його добре подавати до м'яса, сосисок, шинки, птиці, холодцю.  

Інгредієнти:

►Йогурт - 370 мл.
►Гірчиця діжонська - 2 столові ложки
►Мед - 2 столові ложки
►Сіль - ¼ або ½ чайної ложки (за смаком)
►Рубаного свіжого кропу - 1 столова ложка
(або 1 ч.л. сушеного кропу)
►Мелений чорний перець за смаком

Приготування:

Змішайте добре в тарілці всі інгредієнти соусу. Накрийте кришкою і дайте суміші постояти при кімнатній температурі, процес можна прискорити, якщо поставити на 40 хвилин в мікрохвильовку для прогрівання і для кращого змішування соусу і його компонентів.

bon appetit:)