Інгредієнти:

►Свіжі огірки - 1 кг
►Кріп
►Зубчики часнику

Приготування:

1 кг свіжих вимитих огірків (можна обрізати кінчики для прискорення засолювання) викласти у целофановий пакет (краще в подвійний для надійності) кріп (зелений або сухий) кілька зубчиків часнику порізаного дрібно, 1.5 чайних ложки солі.
Зав'язати пакет, покласти в посуд-щоб уникнути протікання і прибрати в холодильник на 12-16 годин.

bon appetit:)