Інгредієнти:

►Цукор - 3/4 чашки
►Борошно для здоби - 2,5 склянки
►Сіль - 1,25 чайної ложки
►Яйця - 2 шт.
►Маслянка - 1 стакан
►Ванільний екстракт - 1 чайна ложка
►Харчова сода - 1 чайна ложка
►Какао-порошок - 1,5 чайної ложки
►Оцет - 1,5 чайної ложки
►Харчовий барвник - 30-50 г

Приготування:

Просійте борошно та сіль. В окремій мисці змішайте маслянку з яйцями і додайте ваніль і соду. Все змішайте і додайте трохи оцту. В окрему миску влийте харчовий барвник, додайте в барвник какао і і добре розмішайте. В окремому посуді збийте масло і змішайте масло з борошном. Додайте маслянку з яйцями і добре збийте. Потім додайте барвник з какао і гарненько перемішайте. Викладіть тісто на деко і випікайте протягом 20 хвилин. Покрийте отриманий бісквіт глазур'ю і зверху прикрасьте ягодами малини (або іншими за смаком). Наріжте на окремі тістечка і десерт готовий.

bon appetit:)