Понеділок, 01.12.2025, 21:36
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Скажи мені що ти їси, і я скажу тобі хто ти!

Головна » Статті » Рецепти заготовок » Помідори на зиму

Помідори квашені на зиму


Інгредієнти:

►10 кг помідорів,
►500 г вишні (гілочки),
►200 г зелені селери,
►200 г гілочок естрагону.


Приготування:

Ретельно вимийте помідори, проколіть, укладіть в тару рядами, перекладаючи їх прянощами. Залийте розсолом (на 1 л води: 70 г солі, 100 г цукру або меду). Накрийте зверху чистою тканиною і покладіть під камінь , потім виставте на холод для зберігання.

Захотілося чогось оригінальніше? Тоді приготуйте на зиму томати в сухому вині. Тут вам, як кажуть, і закусити, і випити до святкового столу. Та всього-як в норму!

bon appetit:)


Категорія: Помідори на зиму | Додав: unknown (25.07.2013)
Переглядів: 3755 | Теги: помідори на зиму, квашені помідори | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Випадкові статті
Часникові чіпси з лаваша
Сало з соляного розчину зі спеціями
Виноград в шоколаді
Апельсиновий глінтвейн
Лимонно-чорничні оладки
Сендвіч
Імбирний чай з полуницею
Відварені креветки
Розсольник по-кубанських
Салат з сиром Гауда, томатами та свіжим базиліком
Категорії розділу
Варення [15]
Повидло [2]
Баклажани на зиму [11]
Кабачки на зиму [1]
Огірки на зиму [11]
Перець на зиму [1]
Помідори на зиму [19]
Салати на зиму [1]
Смородина на зиму [22]
Часник на зиму [8]
Заготовляємо зелень [4]
Сушка [1]
Вхід на сайт
Пошук
Статистика

Онлайн всього: 2
Гостей: 2
Користувачів: 0
Яндекс.Метрика
free hit counters
Передрук матеріалів дозволяється за умови установки активного гіперпосилання на smakoluku.at.ua