Для початку зваріть сироп з цукру і води, опустіть в нього смородину і проваріть, знімаючи пінку, до тих пір, поки ягоди не почнуть лопатися. Додайте в тазик яблука, нарізані скибочками, і продовжуйте варити до загустіння. Перекладіть в стерилізовані банки, закатати.