Інгредієнти:

►170 г борошна
►0,5 ч.л. соди
►0,5 солі
►125 г вершкового масла
►200 г цукру
►3 яйця
►150 г йогурту
►40 г какао порошку
►60 мл води

Приготування:

Нагріваємо духовку до 180°С.
Форма повинна бути достатньо глибока і велика, у мене були 2 одноразові формочки, тому в мене вийшло 2 кекси.
Отже, змішуємо сіль, соду і борошно.
В окремій мисці змішуємо цукор і масло, додаємо поступово яйця і знову все перемішуємо міксером. Тепер додаємо пів порції борошна, перемішуємо, потім пів порції йогурту, перемішуємо, потім решту борошна і перемішуємо і знову йогурт. Отримуємо дуже ніжну суміш.
1/3 частини цього тіста перекладаємо в іншу ємність. Змішуємо какао з водою і потім змішуємо з цією частиною тіста.
Тепер починаємо заповнювати форму: наливаємо трохи білого тіста, потім переливаємо шоколадне, потім знову біле.
Запікати треба 45-55 хв, я перевіряла сірником.
Зверху можна змастити білим шоколадом.

bon appetit:)