Інгредієнти
►3 яйця
►200 гр. зернистого сиру
►100-200 гр. цукру
►пакетик ванільного цукру
►150 гр. вершкового масла
►200 гр. борошна
►1 ч.л. розпушувача
►за бажанням цукати, родзинки, горіхи
Приготування:
Збиваємо яйця з цукром, цукру беремо на свій смак, любите дуже солодке - 200 гр, любите напівсолодке - 100-150 гр, після додаємо сир, розтоплене масло, гарненько перемішуємо.
Всипаємо ванільний цукор, борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Формочки наповнити тістом на 2/3, якщо форми не з силікону або ви не використовуєте паперові вкладки, обов'язково змастіть формочки маслом, випікаємо при температурі 180°С 25-30 хвилин.
Перевіряйте готовність зубочисткою.
Кекси їжте остиглими, мені здається, так вони смачніші.
bon appetit:)
|
