Інгредієнти:

►Сир твердий - 220 г (можна любий)
►Борошно - 1 стакан
►Яйце - 2 шт
►Молоко - 1/4 склянки
►Панірувальні сухарі - 2 склянки
►Соняшникова олія або вершкове масло.
►Соус (на смак)

Приготування:

Сир наріжте на невеликі квадратики.
У трьох різних тарілках викладіть борошно, панірувальні сухарі і збиті яйця з молоком. Кожен квадратик занурте в борошно, потім в тарілку зі збитими яйцями і потім - в панірувальні сухарі. У каструлю або сковороду налийте олію (на 5 см приблизно) і доведіть до кипіння. Виймаємо готові кубіки з олії, обсушуємо на паперових рушниках і подаємо до столу. Беремо пиво соус і насолоджуємось нашим творінням:)

bon appetit:)