Інгредієнти:

►Морква 300 г
►Буряк 300 г
►Картопля 300 г
►Сіль 1 ч.л.
►Яйце куряче 2 шт.
►Оселедець солона 500 г
►Цибуля ріпчаста (100г) 1 шт.
►Майонез 130 г

Приготування:

Відварити буряк і моркву.
Окремо в підсоленій воді зварити картоплю в мундирі.
Відварити яйця в круту.
Відокремити м'ясо риби від кістки і викласти у форму рівним шаром. Щоб менше возиться з оселедцем купуйте філе.
Порізати півкільцями цибулю. Викласти цибулю зверху на оселедець і промазати його майонезом. Очистити картоплю від шкірки і натерти на тертці наступним шаром, промазати майонезом. Очистити моркву і натерти на тертці зверху картоплі, і знову присмачити майонезом. Очистити буряк і натерти як і попередні овочі, змастити майонезом. Завершальним шаром натерти на дрібній тертці яйця.

bon appetit:)