Інгредієнти:
►цукор - 1/2 склянки ►невеликі лимони - 4 шт. ►м'ята - 1 пучок ►вода - 2,5 л
Приготування:
З лимонів вичавити сік у соковижималці для цитрусових. Для приготування сиропу закип'ятити воду з цукром. Додати кірки лимона і м'яту. Проварити 5-7 хвилин, зняти з вогню. Каструлю занурити в ємність з холодною водою і повністю остудити, не забуваючи міняти воду, тому вона швидко нагрівається. З охололого сиропу вийняти лимони і м'яту, процідити. Влити лимонний сік, перемішати, охолодити.
bon appetit:)
|