Інгредієнти:
►2 невеликих круглих лаваша ►1 велике куряче філе, близько 300 г ►½ червоної цибулини ►1 ст.л. чорних оливок ►60 г сиру Фета ►6 салатних листків ►4 ст.л. соусу дзадзикі
Приготування:
Куряче філе солимо і перчимо. У сковороді розігріваємо 1 ст.л. рослинного масла. Кладемо в сковороду філе і смажимо до готовності з обох сторін, приблизно по 6-8 хвилин на кожну сторону. Перекладаєм на обробну дошку і даємо трохи охолонути. Поки охолоджується філе, ріжемо на тонкі скибочки цибулю і оливки. Фету нарізаємо кубиками. Охолоджене філе нарізаємо на тонкі скибочки. Лаваш змащуємо соусом дзадзикі. На кожен кладемо по 3 листа салату, половину курятини, фети, цибулі та оливок. Звертаємо в рулети.
bon appetit:)
|