Інгредієнти:

►Картопля 300 г
►Морква 150 г
►Яйце куряче 5 шт.
►Свинячий язик 500 г (можна яловичий, телячий,
хто який любить)
►Сіль ¾ ч.л.
►Горошок консервований 300 г
►Огірки 300 г
►Майонез 150 г

Приготування:

Спочатку варимо картоплю в мундирі, моркву та яйця. Все остудити та дрібно нарізати. Одночасно потрібно відварити язик в підсоленій воді. Коли вони будуть готові, їх потрібно опустити в холодну воду і очистити. Очищені язики дрібно ріжемо і додаємо в салат. Додаємо зелений горошок та дрібно нарізані огірки. Можна використовувавати свіжі очищені огіроки або мариновані. Перед подачею салат потрібно злегка посолити і заправити майонезом.

bon appetit:)