Інгредієнти:
►Філе індички - 300 гр. ►Помідори - 2 шт. ►Сир тертий - 3-4 ст.л. ►Сіль, перець ►Сухі трави за смаком ►Масло вершкове для дека
Приготування:
Філе промийте і розріжте на плоскі шматочки. Кожен з них, натріть сумішшю з солі, меленого перцю і сухих трав. Потім змастіть деко шматочком вершкового масла і викладіть м'ясо що б шматочки не стикалися. Зверху на кожен шматочок покласти колечко помідора і присипати тертим сиром. Розміщуємо деко в розігріту до 180°С духовку, і запікаємо 25-30 хвилин. Духовки у всіх різні, тому стежте за процесом. Подавайте гарячими або теплими. Прикрасьте блюдо на свій смак. Оливки, зелень, соус. Все що підказує фантазія.
bon appetit:)
|