Інгредієнти:

►Курячі ніжки - 8 шт.
►Цибуля - 1 шт.
►Паприка - 2 ч.л.
►Курячий бульйон - 5 склянок
►Рослинна олія - 4 ст.л.
►Борошно - 4 ст.л.
►Сметана - 5 ст.л.
►Вершки - 120 мл.

Приготування:

Нарізаємо цибулю і засмажувати в глибокому посуді. Додаємо паприку і перемішуємо. Ніжки очищаємо від шкірки і додаємо до цибулі, заливаємо 5 стаканами бульйону. Варити протягом 45-50 хвилин. В окремій мисці змішуємо борошно, вершки і сметану. Перевіряємо готовність м'яса. Потім доливаємо суміш до курки доводимо до кипіння і залишаємо на 3-5 хвилин. Після чого знімаємо з вогню. Також можна додатково посолити за вашим смаком.

bon appetit:)