|
Десерт Радість - насолода
Інгредієнти:
Банани 1 шт
Полуниця 20 шт
Желатин 20 гр
Цукор пісок 250 гр
Сік вишневий 450 мл
Морозиво вершкове 500 гр
Малина 200 гр
Приготування:
Желатин заливаємо водою і даємо набрякнути 30 хв, а тим часом ріжемо і розкладаємо фрукти по креманкам.
У сік додаємо 50 гр цукру перемішуємо і вливаємо розтоплений на водяній бані желатин. Одержаний сік розливаємо і ставимо в холодильник.
З малини готуємо соус, малину протираємо через сито. Перемішуємо пюре з цукром і ставимо в мікрохвильову піч на 3 хв. Соус повинен закипіти. Процес протирання займає багато часу, раджу приготувати його заздалегідь. Він добре зберігатися, як варення.
bon appetit:)
|
| Категорія: Десерти | Додав: unknown (27.03.2012)
|
| Переглядів: 863
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0
|
|
