Iнгредієнти:

►100 гр. гіркого шоколаду
►100 мл. густих вершків
►10 гр. вершкового масла
►1 ст.л. лікеру
►Какао

Приготування:

Вершки довести до кипіння, додати шоколад, поламаний на маленькі шматочки, мiшати до однорідності.
До шоколадної маси додати масло і лікер, перемішати і прибрати в холодильник на 8 годин мінімум.
Через 8 годин дістати шоколадну масу і за допомогою ложки зліпити цукерки.
Викласти їх на тарілочку і прибрати в морозильник на 10 хвилин.
Через 10 хвилин трюфелі обваляти в какао і знову охолодити.

bon appetit:)