П`ятниця, 29.03.2024, 07:44
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Скажи мені що ти їси, і я скажу тобі хто ти!

Головна » Статті » Рецепти виробів з тіста » Млинці, оладки

Гречані млинці


Інгредієнти:

►Борошно пшеничне 125 г
►Мука гречана 125 г
►Молоко 500 мл
►Яйце куряче 2 шт.
►Сіль ½ ч.л.
►Цукор 30 г
►Вершкове масло 50 г


Приготування:

Пшеничне і гречане борошно просійте у велику миску, додайте молоко і швидко розмішайте, щоб небуло грудок. Долийте 100 мл гарячої води, розмішайте, додайте яйця, сіль та цукор. Знову розмішайте. Розтопіть вершкове масло і влийте його в тісто. У вас повинна вийти досить рідка консистенція тіста, без будь-яких грудок. Залиште тісто на 30 хв. нехай постоїть. На гарячу сковороду налийте тісто і розподіляйте його рівномірно, нахиляючи сковороду. Млинці обсмажуйте з двох сторін на досить великому вогні до темно-золотистого кольору.

bon appetit:)



Категорія: Млинці, оладки | Додав: unknown (11.05.2012)
Переглядів: 921 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Випадкові статті
Сирно-банановий крем
Гарячий шоколад з Bailey's
Роли з лососем і авокадо
Роли з тунцем
Грінки з грибами і часником
Завитки з шинкою і ананасами
Картопля з сиром
Тушена гречка з грибами
Чорничний шейк з медом
Вершково гірчичний соус
Категорії розділу
Баурсакі [1]
Біляші [2]
Млинці, оладки [22]
Булочки [5]
Вареники [2]
Ватрушки [1]
Галушки [1]
Грінки [1]
Деруни [2]
Коржики [1]
Локшина [1]
Паста [6]
Пельмені [1]
Пиріжки [6]
Піца [7]
Пончики [3]
Пряники [1]
Рогалики [1]
Слойка [1]
Сирники [5]
Тісто [1]
Хачапурі [1]
Хліб [4]
Чебуреки [3]
Шарлотка [1]
Вхід на сайт
Пошук
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Яндекс.Метрика
free hit counters
Передрук матеріалів дозволяється за умови установки активного гіперпосилання на smakoluku.at.ua