Інгредієнти:
►Помідори у власному соку - 300 г ►Цибуля ріпчаста нарізана - 1/4 чашки ►Зубок часнику - 1 шт ►Цукор - 1/4 ч. л. ►Солодкий перець - 1 шт ►Сіль - 1/4 ч. л. ►Мелений кмин - 1/4 ч. л. ►Кінза нарізана - 1/2 склянки ►Лайм - 1/2 шт
Приготування:
Поріжте цибулю. Консервовані помідори подрібніть в комбайні і додайте цибулю. Подрібніть часник і поріжте перець. Додайте сіль і цукор і видавіть сік половинки лайма. Додайте порізану зелень кінзи і ретельно збийте в блендері. Потім додайте тмин і знову збийте. Викладіть отриману суміш в готові кондитерські кошички. Далі можна прикрасити чіпсами. Чіпси можна попередньо посипати тертим сиром і запекти 3-5 хвилин в духовці або мікрохвильовій печі.
bon appetit:)
|