►250 мл молока ►7 г сухих дріжджів (або 30 г сирих) ►500-700 г борошна ►200 г цукру ►3 яйця ►100 г вершкового масла або маргарину ►2 ч.л. ванільного цукру ►100 г цукатів ►100 г горіхів (за смаком) ►100 г родзинок
►1 кг сиру (9-20%) ►200 г вершкового масла ►5 яєць ►400 мл вершків (10-20%) ►200 гр. цукру ►паличка ванілі або 1 ч.л. ванільного цукру ►100 гр. горіхів (будь-яких за смаком) ►100 гр. родзинок ►100 гр. цукатів
►500 мл молока ►11 г сухих дріжджів (або 50-60 г сирих дріжджів) ►1-1.3 кг борошна ►6 яєць ►200 г вершкового масла або маргарину ►250-300 г цукру ►300 г родзинок ►1 ч.л. ванільного цукру