Інгредієнти:
►Картопля - 8 шт. (середніх) ►Мелений перець - 1.5 ч.л. ►Кмин - 1.5 ч.л. ►Сіль - 1.25 ч.л. ►Суміші італійських трав - 2 ч.л. ►Яєчний білок - 2 шт. ►Паприка - 1.5 ч.л.
Приготування:
Очистити і промити картоплю. Нарізати. Збити яєчні білки. Перемішати всі спеції. Поєднати картоплю з білками. Перемішати з приправами. Змастіть деко рослинним маслом і помістіть на нього картоплю. Потім помістіть все в духовку розігріту до 220° С на 40 хвилин. Для кращого результату, бажано перемішувати картоплю кожні 10 хвилин.
bon appetit:)
|