Інгредієнти:

►Курячі крильця - 700 гр.
►Мед - 3 ст.л.
►Гірчиця - 1 ст.л.
►По 1 ч.л.: імбиру, кардамону, шафрану, каррі
►Кайенский Перець - 1/4 ч.л.
►Соєвий соус - 3 ст.л.
►Сіль

Приготування:

Крильця вимити, порізати навпіл і викласти у форму. Для соусу в сотейнику розтопити мед, додати до нього імбир, каррі, кайенский перець, соєвий соус і гірчицю. Перемішати. Шафран залити 2 ст. л. теплої води і дати настоятися 10 хв, після чого додати до соусу. Кардамон розтерти в ступці, додати до соусу. Крильця посолити і залити соусом. Відправити у добре розігріту духовку на 30-40 хвилин. Блюдо готове.

bon appetit:)