Інгредієнти:
►Куряча грудка - 2 шт. ►Зелений перець - 2 шт. ►Червона ріпчаста цибуля - 1/2 шт. ►Рослинна олія - 6 столових ложок ►Спеції для гриля - за смаком
Приготування:
Цибулю і зелений перець нарізаємо великими кубиками. Курячу грудку ріжемо великою соломкою. Тепер на міні-шампур по черзі наколюємо перець, курку і цибулю. В ідеалі використовувати дерев'яні шампури, що б не пошкодити поверхню сковороди. На розпечену сковороду викладаємо шашлички, присипавши їх при цьому спеціями для гриля. Обсмажуємо з двох сторін по 5-7 хвилин.
bon appetit:)
|