Інгредієнти:
►Картопля - 2 шт. (великих) ►Масло - 100 гр. ►Пармезан - 100 гр. ►Рослинна олія - 100 гр. ►Вершки густі - 60 мл. ►Сир твердий - 60 гр. ►Сіль
Приготування:
Беремо 2 картоплини, гарненько миємо. Робимо розрізи, але не до кінця. Нарізаємо пармезан і масло шматочками, і вкладаємо в картоплю чергуючи. Ставимо картоплю в духовку розігріту до 200°С на 45 хвилин. Потім виймаємо й поливаємо вершками. Після чого посипаємо тертим твердим сиром і відправляємо ще на 15 хвилин у духовку.
bon appetit:)
|