Інгредієнти:
►Листкове тісто - 500 гр. ►Томатний соус - 2 - 2, 5 ст.л. ►Шинка або бекон - 120 гр. ►Сир Чеддер або ін. твердий сир - 150 гр. ►Ананас консервований - 1 банка
Приготування:
Шинку нарізаємо кубиками, сир натираємо на тертці, з ананасів зливаємо рідину і нарізаємо іх.Тесто ділимо на 2 частини, кожен шматок розгортаємо в прямокутник розміром 15 х 30 см. Кожен пласт змащуємо томатним соусом. Зверху викладаємо шинку, ананаси і посипаємо сиром. Тісто щільно згортаємо по довгому краю, закріплюємо кінці рулету, змочуючи їх водою. Якщо рулет вийшов занадто м'яким і розвалюється, то його можна покласти в морозильну камеру хвилин на 20, після цього він буде нарізатися набагато простіше. Нарізаємо рулет на кружки шириною 2 см і викладаємо на застелений пергаментом для випічки деко і відправляємо в розігріту до 180°С духовку на 15 - 20 хвилин.
bon appetit:)
|