Інгредієнти:

►Гірчиця в зернах - ½ склянки
►Мед - ½ склянки
►Лимон для соку - ½
►Часник - 1 зубчик
►Паприка - ½ ч.л.
►Сіль - ½ ч.л.
►Кайенский перець
►Червоний перець - ¼ ч.л.
►Куряче філе - 4 шт.

Приготування:

Нарізаємо часник і змішуємо зі спеціями. Потім додаємо гірчицю і мед. Додаємо сік половини лимона. Гарненько перемішуємо. Відкладаємо в окрему піалу 4-5 ст.л. соусу. Заливаємо іншим соусом курку.Закриваємо зверху харчовою плівкою і даємо постояти 45 хвилин при кімнатній температурі. Потім смажимо м'ясо на грилі, або на сковороді по 6-8 хвилин з кожного боку. Тепер згадуємо про відкладений соус. Приправляємо нашу курку. Подаємо разом з гарніром.

bon appetit:)