Інгредієнти (3 порції):

►Сир знежирений-100 грам
►Мед-10 грам
►Вишня заморожена-100 грам
►Банан-70 грам
►Рисова папір-3 листа

Приготування:

Банан чистимо, нарізаємо соломкою. Вишню розморожуємо, злегка віджимаємо з неї сік. Сир змішуємо з медом. Щоб було простіше це зробити, мед краще попередньо розтопити.
Можна починати загортати роли.
Беремо в руки лист рисового паперу, опускаємо його на кілька секунд в миску з теплою водою. Папір має стати еластичним.
Акуратно викладаємо лист на тверду поверхню, наприклад, на обробну дошку. Змащуємо його сиром, залишаючи край. Далекий край теж залишаємо не намазаним. На ближній край викладаємо по 2 полосочки банана і кілька вишень. Починаємо завертати рол. Спочатку закриваємо краї начинки бічними краями аркуша паперу. Потім згортаємо все рулетиком. Акуратно кладемо його на тарілку.
Так само чинимо і з іншими інгредієнтами.
Коли всі рулетики згорнуті, прибираємо тарілку з ними в морозилку на 20 хвилин. Так їх буде простіше різати. Дістаємо, нарізаємо на рівні частини і подаємо.

bon appetit:)