Інгредієнти (12 пиріжків):
►склянку рису ►головка цибулі ►150 г сиру ►2 яйця ►2 ст л борошна ►0,5 ч. л. приправи каррі ►сіль, перець за смаком ►панірувальні сухарі
Приготування:
Рис відварити, цибулю дрібно поріжемо і обсмажити на сильному вогні, постійно помішуючи. Виделкою взбийте яйця, додамо цибулю, рис, сир, борошно, каррі, посолити, поперчити і перемішаємо. Наливаємо масла на сковороду, ставимо її на вогонь і починаємо формувати пиріжки, обвалюючи їх у сухарях. Обсмажимо пиріжки з двох боків до утворення золотистої скоринки.
bon appetit:)
|