Рецепти заготовок - Каталог статей

Солоні огірочки на зиму

Інгредієнти ( на банку 1 л):

►Огірки - скільки піде
►Парасолька кропу - 1 шт.
►Лист хрону - 1 шт.
►Часник - 5-6 зубчиків
►Перець гострий - 3-4 колечка
►Перець болгарський - 2 колечка
►Листя смородини - 2 шт.
►Сіль велика - 20 г
►Ацетілсаліцилова кислота (розтовкти) - 1,5 таблетки

Огірки на зиму | Просмотров: 1881 | Добавил: unknown | Дата: 20.04.2013 | Комментарии (0)

Кабачки на зиму

Інгредієнти:

►2кг кабачків
►600гр моркви
►600гр цибулі
►400гр томатної пасти
►400гр води
►1стакан цукру
►1стакан олії
►трохи менше склянки оцту
►1ст.ложка солі
►4 зубчики часнику
►4 великих, м'ясистих болгарських перців

Кабачки на зиму | Просмотров: 949 | Добавил: unknown | Дата: 20.04.2013 | Комментарии (0)

Баклажани мариновані

Інгредієнти на літрову банку:

►6-8 баклажанів,
►1,5 скл води,
►2 гілочки кропу,
►1 ст.л. цукру,
►6 горошин перцю,
►½ ст.л. оцту,
►2 зубчики часнику,
►1 ст.л. солі,
►1 лист хрону,
►1 лист селери.

Баклажани на зиму | Просмотров: 1527 | Добавил: unknown | Дата: 20.04.2013 | Комментарии (0)

Варення з айви

Інгредієнти:

►Айва - 1000 гр
►Лимони - 1 шт.
►Цукор - 800 г

Варення | Просмотров: 1987 | Добавил: unknown | Дата: 15.04.2013 | Комментарии (0)

Холодні огірочки

Інгредієнти:

►Свіжі огірки (на одну літрову банку)
►Часник - 1 зубчик
►Гвоздика - ½ чайної ложки
►Чорний перець горошком - ¼ чайної ложки
►Сушений перець чілі - 1 шт (нарізаний)
►Кріп - 1 столова ложка
►Морська сіль - 1,5 столової ложки

Огірки на зиму | Просмотров: 657 | Добавил: unknown | Дата: 31.03.2013 | Комментарии (0)

	Субота, 04.05.2024, 23:02 Вітаю Вас Гість Головна \| Реєстрація \| Вхід
	Скажи мені що ти їси, і я скажу тобі хто ти!