Інгредієнти:

►Курка - 1,5 кг.
►Цибуля - 4шт.
►Помідори - 800гр.
►Часник за смаком
►Петрушка - 30гр.
►Соняшникова олія - 3ст.л.
►Оцет - 100гр.
►Вода - 100гр.

Приготування:

Тушку курки промити й нарізати на невеликі порційні шматки.
Цибулю нашаткувати, покласти в каструлю, додати олії і тушкувати на слабкому вогні поки не підсмажиться. Потім в цибулю покласти куряче м'ясо, сіль, перець, дрібно нарізану петрушку, дольки помідорів, товчений часник, оцет (або лимонний сік), невелику кількість води (або бульйону). Накрити каструлю кришкою і тушкувати до готовності птиці.

bon appetit:)