Інгредієнти:

Картопля - 5 шт.
Сіль - 1 ч.л.
Масло
Яйця - 4 шт.
Чорний перець мелений - 1/4 ч.л.
Сметана - 125 мл
Цибуля порей або ріпчаста цибуля - 1/2
Сир "Фета" - 100 гр.
Твердий сир - 50гр.
Помідори - 2 шт.

Приготування:

Помити і очистити картоплю. Змастити форму для запікання олією. Нарізати картоплю кружечками і викласти його шарами в форму, посоліть. Збийте яйця, додайте сіль і перець, потім додайте сметану. Наріжте цибулю кільцями. Перемішайте до однорідності. Додайте в суміш фету, тертий твердий сир і цибулю, злегка перемішайте. Залийте все в форму з картоплею, і зверху зробіть ще один шар з помідорів. Відправте все в духовку розігріту до 175° C приблизно на 40 хвилин.

bon appetit:)