Інгредієнти:

►Курячі грудки без шкірки - 4 шт.
►Борошно - 1/2 склянки
►Cир пармезан (тертий) - 1/2 склянки
►Приправа для курки - 1 столова ложка
►Сіль - 1 столова ложка
►Оливкова олія - 1 столова ложка
►Спагетті - 1 пачка
►Вершкове масло - 2 столові ложки
►Часник - 3-4 зубчики
►Томатна паста - 1 банка
►Цукор - 1/4 чайної ложки
►Вершки (жирні) - 1/4 склянки
►Сіль і чорний перець за смаком
►Базилік - 6-8 листків
►Дрібно нарізана петрушка - 2 столові ложки

Приготування:

Для панірування вам знадобиться: борошно, тертий сир пармезан, сіль і приправа для курки. Обваляйте грудки з обох сторін в паніровці. Видавіть 3-4 головки часнику. Обсмажте часник до золотистого кольору. Додайте томатну пасту і цукор, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і залиште тушитися на 10 хвилин. Додайте вершки, сіль і перець за смаком, і залишити ще на 3 хвилини. Обсмажте грудки на сковорідці. Викладіть на тарілку, зверху посипте тертим сиром і базиліком.

bon appetit:)