►500 гр. свинини; ►500 гр. картоплі; ►1/2 ст. перлової крупи; ►1 невелика цибулина; ►1/2 середньої моркви; ►3 невеликих солоних огірків; ►2 ст. ложки томату-пюре (без гірки) або 1/2 склянки томатного соку; ►2 ст. л. вершкового масла; ►2 шт. лаврового листа; ►Сіль за смаком; ►Перець за смаком; ►Зелена цибуля; ►Кріп.