Солянка - Перші страви - Каталог статей

Солянка по-московськи

Інгредієнти:

►м'якоть копченого гусака - 750 грам
►капуста квашена - один кілограм
►вершкове масло - 100 грам
►борошно пшеничне - одна столова ложка
►цибуля ріпчаста - 1 головка
►огірки солоні - дві штуки.
►грузді солоні - 150 грам
►оливки без кісточок - 50 грам
►бульйон м'ясний - 1 склянка

Солянка | Просмотров: 812 | Добавил: unknown | Дата: 29.06.2013 | Комментарии (0)

Солянка грибна

Інгредієнти:

►дві столові ложки олії
►цукру - одну-дві чайні ложки
►дві столові ложки томату-пюре
►один солоний огірок
►один кілограм свіжої капусти
►500 грам свіжих грибів
►одну головку цибулі

Солянка | Просмотров: 727 | Добавил: unknown | Дата: 28.06.2013 | Комментарии (0)

Рибна солянка з сьомгою

Інгредієнти:

►Петрушка - 20 грам
►Лимони - одна штука
►Маслини без кісточки - 100 грам
►Сіль морська - 1.5 чайної ложки
►Каперси - 40 грам
►Помідори червоні - 500 грам
►Перець запашний - п'ять штук
►Лавровий лист - одна штука
►Цибуля ріпчаста (100 грам) - три штуки
►Морква - 150 грам
►Сьомга - 1200 грам
►Рослинна олія - 40 мілілітрів

Солянка | Просмотров: 702 | Добавил: unknown | Дата: 28.06.2013 | Комментарии (0)

Солянка збірна м'ясна

Інгредієнти:

►Гомілка яловича з кісткою - 600 г
►Цибуля ріпчаста (100г) - 3 шт.
►Морква - 100 г
►Селера стеблова - 50 г
►Перець чорний горошком - 5 шт.
►Лавровий лист - 2 шт.
►Рослинна олія - 20 мл
►Солоні огірки - 300 г
►Томатне пюре - 200 г
►Буженина в / к - 200 г
►Окіст в / к - 200 г

Солянка | Просмотров: 808 | Добавил: unknown | Дата: 28.11.2012 | Комментарии (0)

Солянка

Інгредієнти (на 3 літри):
300 - 500 г яловичини
300 - 500 гр різних мясних делікатесів (4-5 видів)
150 г цибулі
200 г солоних огірків
4 - 5 ст.л. томатної пасти
3 ст.л. каперсів
Чорний перець
3-4 лаврових листа
Олія
Лимон
Зелень
Оливки

Солянка | Просмотров: 796 | Добавил: unknown | Дата: 30.03.2012 | Комментарии (0)

	Понеділок, 29.04.2024, 03:36 Вітаю Вас Гість Головна \| Реєстрація \| Вхід
	Скажи мені що ти їси, і я скажу тобі хто ти!