►Картопля (варена, середня) - 5 шт. ►Яйця - 2 шт. ►Панірувальні сухарі - 100 гр. ►Твердий сир - 100 гр. ►Борошно - 2-3 ст. л. ►Рослинна олія (для смаження) ►Чорний мелений перець, сіль - за смаком ►Коріандр, (за бажанням) ►Куркума (необов'язково) ►Кайенский перець, фенхель (за бажанням) ►Можна додати свої улюблені спеції до смаку!