Другі страви - Каталог статей

Чахохбілі з курей

Інгредієнти:

►Куряча гомілка 1000 гр
►Цибуля ріпчаста (100г) 4 шт.
►Портвейн 100 мл
►Томатне пюре 400 г
►Сіль 1 ч.л.
►Перець чорний мелений 1 ч.л.
►Базилік сушений 1 ч.л.
►Коріандр сушений (кінза) 1 ч.л.
►Петрушка сушена 1 ч.л.
►Кориця мелена ¼ ч.л.

Чахохбілі | Просмотров: 778 | Добавил: unknown | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Шашлик з риби та креветок

Інгредієнти:

►філе риби (біле, щільне) - 400 г
►креветки (сирі, очищені) - 200 г
►розмарин - 4 гілочки
►лимон (сік) - 1 шт.
►цедра лимона
►часник - 2 зубчики
►олія (оливкова) - 7 ст. л.

Шашлик | Просмотров: 1094 | Добавил: unknown | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Буженина за 10 хвилин

Інгредієнти:

►2 кг свинячого філе (без кісток)
►2 столові ложки майонезу
►2 лаврових листа
►3 кульки запашного перцю
►1 чайна ложка майорану
►1/3 склянки солі
►1 чайна ложка перцю
►1 столова ложка цукру
►4 зубчики часнику
►2,5 літра води

Буженина | Просмотров: 774 | Добавил: unknown | Дата: 15.01.2013 | Комментарии (0)

Лазанья з сьомгою

Інгредієнти:

►9 листів лазаньї
►4 стейка сьомги (або філе близько 800 г)
►2 морквини (натерти)
►3 зубчики часнику (дрібно порізати)
►2 ст.л. оливкової олії
►100 г білого сухого вина
►пучок кропу
►сіль, перець
►3 ст.л. борошна
►50 г вершкового масла
►0,5 л молока
►цедра 1 лимона
►100 г сиру (можна будь-якого, але бажано моцарели не в кульках)

Лазанья | Просмотров: 1010 | Добавил: unknown | Дата: 25.12.2012 | Комментарии (0)

Смачні котлети!

Інгредієнти:

►700г курячого фаршу
►250 г сиру (не сирної пасти, а звичайного)
►1 яйце
►1 цибулина
►сіль, спеції, зелень - за смаком

Котлети | Просмотров: 967 | Добавил: unknown | Дата: 25.12.2012 | Комментарии (0)

	Вівторок, 02.12.2025, 16:27 Вітаю Вас Гість Головна \| Реєстрація \| Вхід
	Скажи мені що ти їси, і я скажу тобі хто ти!