У розділі матеріалів: 85
Показано матеріалів: 41-45 |
Сторінки: « 1 2 ... 7 8 9 10 11 ... 16 17 » |
 Інгредієнти:
►5 кг баклажанів, ►0,5 рослинного масла, ►1,5 кг ріпчастої цибулі. ►2 кг солодкого болгарського перцю, ►4 стручки гіркого перцю.
Маринад: ►2,5 л води, ►300 г часнику, ►0,5 л оцту фруктового, ►сіль - 1 ст. на 1 л води. |
 Інгредієнти:
►4 кг баклажанів, ►1 головка часнику, ►5 шт. перцю чорного горошком.
Маринад: ►4 л води, ►1,5 ст. фруктового оцту, ►1,5 ст. рослинної олії, ►1 ст. цукру, ►0,5 ст. солі. |
 Інгредієнти:
►1 кг солодких помідорів, ►700 г цукру, ►4 ст.л. лимонного соку, ►щіпка меленого імбиру. |
 Інгредієнти:
►1 кг зелених помідорів, ►1,3 кг цукру, ►400 мл води, ►1 лимон. |
 Інгредієнти:
►5 кг томатів, ►5 ріпчасті цибулини, ►3-4 стручки гіркого перцю, ►1корень хрону.
Для фаршу: ►1 кг моркви, ►300 г петрушки (зелень), ►300 г часнику. |
|
