►0.5 літра молока ►200 мл. кип'яченої злегка теплої води ►3 яйця ►0.5 ч. л. цукру ►1 ч. л. солі ►2-3 ст. ложки рослинної олії ►1 склянка борошна (склянка = 250 мл.) ►500-600 гр. курячиї або індичих сердець ►1 лавровий лист ►Сіль, перець мелений за смаком