Другі страви - Каталог статей

Інгредієнти:

►Баранина, нарізана невеликими кубиками - 900 гр.
►Помідори - 2 шт.
►Свіжий солодкий перець - 4 шт.

Для соусу:
►Оливкова олія - 100 гр.
►Цибуля - 1 дрібно порізана
►Чебрець - 1 чайна ложка
►Сіль - 1 чайна ложка

Кебаб | Просмотров: 1005 | Добавил: unknown | Дата: 14.06.2012 | Комментарии (0)

Тава-кебаб

Інгредієнти:

►М'якоть баранини - 1 кг.
►Цибуля ріпчаста - 3-4 шт.
►Масло топлене - 5 ст.л.
►Яйця - 10 шт.
►Петрушка - 5-6 гілочок
►Перець чорний мелений
►Сіль

Кебаб | Просмотров: 966 | Добавил: unknown | Дата: 14.06.2012 | Комментарии (0)

Адана кебаб (Adana kebab)

Інгредієнти:

►Фарш яловичий - 1 кг
►Баранячого сала - 500 гр.
►Цибуля - 2 шт.
►Сіль
►Чорний перець

Кебаб | Просмотров: 886 | Добавил: unknown | Дата: 14.06.2012 | Комментарии (0)

Курка з соусом Теріякі

Інгредієнти:

►Куряче м'ясо - 1800 гр.

►Для маринаду:
►Вода - 3 склянки
►Рослинна олія - 110 мл.
►Часник - 2 зубчики
►Білий перець - 1/2 чайної ложки
►Соєвий соус - 100 мл.
►Вино Херес або
Оцет (30мл) + вода (30 мл) + Цукор (1 чайна ложка) - 100 мл

М'ясні страви | Просмотров: 1342 | Добавил: unknown | Дата: 07.06.2012 | Комментарии (0)

Курка з паприкою у вершковому соусі

Інгредієнти:

►Курячі ніжки - 8 шт.
►Цибуля - 1 шт.
►Паприка - 2 ч.л.
►Курячий бульйон - 5 склянок
►Рослинна олія - 4 ст.л.
►Борошно - 4 ст.л.
►Сметана - 5 ст.л.
►Вершки - 120 мл.

М'ясні страви | Просмотров: 1051 | Добавил: unknown | Дата: 07.06.2012 | Комментарии (0)

	Середа, 18.06.2025, 18:39 Вітаю Вас Гість Головна \| Реєстрація \| Вхід
	Скажи мені що ти їси, і я скажу тобі хто ти!